Menu
Aclara Fabiola Ricci situación legal de bares y restaurantes en San Cristóbal de Las Casas

Aclara Fabiola Ricci situación lega…

San Cristóbal de Las Casa...

Maestría en Estrategias Didácticas: Formación de líderes para transformar la educación

Maestría en Estrategias Didácticas:…

En un entorno educativo q...

Inicia construcción de la carretera Palenque–Ocosingo: “La Ruta de las Culturas Mayas”

Inicia construcción de la carretera…

San Cristóbal de Las Ca...

Choque en el tramo SCLC–Oxchuc deja tres heridos

Choque en el tramo SCLC–Oxchuc deja…

San Cristóbal de Las Ca...

Automovilista pierde la vida tras chocar contra una piedra

Automovilista pierde la vida tras c…

Teopisca, Chiapas. - Un...

Recuperan vehículo con reporte de robo en San Cristobal de Las Casas

Recuperan vehículo con reporte de r…

San Cristóbal de Las Ca...

En Palenque, Eduardo Ramírez entrega apoyos educativos y reafirma compromiso con la transformación*

En Palenque, Eduardo Ramírez entreg…

- Recorrió las instalac...

Eduardo Ramírez impulsa acciones preventivas ante temporada de lluvias en la Costa y el Soconusco

Eduardo Ramírez impulsa acciones pr…

Durante el inicio de la...

Las reclutaban por redes sociales trata de Personas

Las reclutaban por redes sociales t…

Captura FGE de Quintana...

Todo listo en San Cristóbal para la Clásica Coyote 2025

Todo listo en San Cristóbal para la…

San Cristóbal de Las Casa...

Prev Next
A+ A A-

Fabiola Ricci Diestel, encabezó la inauguración oficial de la Feria del Tamal

Fabiola Ricci Diestel, encabezó la inauguración oficial de la Feria del Tamal
San Cristóbal de Las Casas, Chiaps.- Como parte de las actividades de la edición número 155 de la Feria de la Primavera y de la Paz, la presidenta municipal de San Cristóbal de Las Casas, Fabiola Ricci Diestel, encabezó la inauguración oficial de la Feria del Tamal, evento que tuvo lugar en los pasillos del Museo de San Cristóbal (MUSAC).
Acompañada por regidores, regidoras y el síndico municipal, Jorge Alejandro Ruiz Hernández, la alcaldesa dio la bienvenida a visitantes y expositoras, resaltando la importancia de preservar las tradiciones gastronómicas como parte del patrimonio cultural de la ciudad.
“Tenemos la extraordinaria oportunidad de mostrar quiénes somos: un pueblo que sabe recibir con alegría, que comparte su mesa y que celebra su diversidad con respeto, cariño y sabor”, expresó durante su intervención.
Ricci Diestel, subrayó que el rescate de estas tradiciones no solo busca despertar la curiosidad de las nuevas generaciones, sino integrarlas a su vida cotidiana, como parte esencial de la identidad colectiva.
“La grandeza de San Cristóbal también se mide por su cultura popular. Que estas tradiciones sigan pasando de generación en generación, fortaleciendo nuestra gastronomía y proyectando al mundo la riqueza de nuestra ciudad”.
En esta edición de la feria participan 36 mujeres expositoras, quienes ofrecen más de 14 variedades de tamales tradicionales, entre ellos: de bola, untado, azafrán, chipilín, frijol, mumu, entre otros. Además, los visitantes pueden disfrutar bebidas típicas como ponche, tascalate y aguas frescas.
La alcaldesa agradeció y reconoció a las mujeres participantes por su dedicación y esfuerzo para conservar viva esta tradición culinaria, que ha sido transmitida por generaciones y representa un símbolo de identidad para los habitantes de San Cristóbal de Las Casas.
volver arriba

Sigue a Prensa Libre Chiapas en tu feed de Google News.